POZA DE LA SAL

La villa de Poza de la Sal es declarada Conjunto Histórico-Artístico en 1982.La historia de Poza de la Sal y la historia de sus salinas es difícilmente separable, pues fue la explotación de la sal la clave para su desarrollo histórico y económico a lo largo de los siglos.

Tanto la sal como la ofita fueron dos elementos fundamentales ya desde periodos muy tempranos, o lo suficientemente importantes como para propiciar el asentamiento humano, y en efecto han sido localizados restos correspondientes a unacronología probable neolítica y calcolítica en distintos lugares del término municipal, sin embargo sólo nos podemos remontar con certeza a la II Edad del Hierro, hacia el año 350 a. C. Durante este periodo y aproximadamente a 2 kilómetros del actual emplazamiento de la villa existe Salionca o Salionica, ubicada en el Alto Milagro.

Este núcleo de población, habitado por autrigones, se convertirá en la Flavia Augusta romana a partir del siglo I d. C.Con toda seguridad en esta época de dominación romana se produjo un impulso significativo en la explotación de las salinas, y se introdujeron nuevos métodos de obtención y extracción de salmuera que han condicionado el trabajo en el Salero durante los dos últimos milenios

Tras la caída definitiva de Roma en esta zona en el siglo VI, y una vez transcurrido un periodo caracterizado por una gran inestabilidad en la Alta Edad Media durante el periodo visigodo y los primeros momentos del avance musulmán, existe ya en el siglo IX un núcleo de población llamado por primera vez Poza y ubicado en el propio territorio salinero

La primera referencia documental a la explotación de las salinas está recogida en el Becerro Gótico de Cardeña, en una escritura de donación de una suerte de muera que Diego y Eufrasia, matrimonio, con sus hijos Tello y Juan, entregan al monasterio de Cardeña y a su abad Alfonso por la salud de sus almas, con fecha de 15 de enero del año 937

Durante todos estos siglos la propiedad y explotación de las salinas estará estrechamente ligada a los grandes monasterios de San Pedro de Cardeña (siglos X, XI y XII), San Salvador de Oña (a partir del año 1011, fecha de su fundación), Las Huelgas de Burgos, y también a los reyes de Castilla.En Plena Edad Media, en el siglo XII ya existe constancia de la ubicación de Poza en su emplazamiento actual.

Probablemente es en este momento cuando durante el reinado de Alfonso VII de Castilla –Madoz recoge en su Diccionario que la villa fue poblada por segunda vez en 1135- comienza la construcción del castillo actual y la muralla.
 

Después de siglos de esplendor en época Moderna, la villa de Poza y sus salinas comienzan a sufrir un paulatino abandono a partir de finales del siglo XIX, hasta que en la década de los años 70 del siglo XX el trabajo de la sal definitivamente desaparece.
 
 

http://www.pozadelasal.es/